日照绿茶作为北方地区的绿茶代表,受到了很多用户的好评,喜欢绿茶的朋友,对日照绿茶的评价也是很高的。日照绿茶指的是山东日照地区的绿茶产品,它也可以进行更详细的划分,这里就介绍一下,日照绿茶的分类,看看都有哪些品种的日照绿茶可以选择。
1.春茶
春茶可以说是日照绿茶中的极品了,其中要属开春采摘的第一批春茶,更是日照绿茶极品中的极品了。已经经过了一个冬天的洗礼,加上日照绿茶本身的叶芽生长速度比较慢,第一批春茶的产量是很少的,所以它的市场价格比较高。越靠前的春茶品质越高,它的售价也越高。
2.夏茶
在日照绿茶中夏茶可以说是品质最差的一个种类了,因为夏季的天气比较炎热,经过一个夏天之后,茶树树叶变得粗大,茶叶会出现不耐冲泡的问题,茶叶中含有的矿物质以及微量元素含量也会变少,所以夏季的日照绿茶售价会低一些。
3.秋茶
秋季的日照绿茶的茶叶叶片和夏茶相比会更厚一些,但是其中小黄片会增加不少,秋季的日照绿茶有独特的秋茶香,秋茶的苦涩口感也减少了很多,它的品质是处于夏茶喝春茶之间的。
以上是按照不同的季节来划分的日照绿茶,相比之下春季的日照绿茶品质更好,口感也更好,因为它的产量相对较低,所以春季的日照绿茶的售价是更高的,这个品质的日照绿茶市场需求也比较高。